広島・廿日市の
パーソナルトレーナー
藤田竜也です。
様々な病気を引き起こし、
老化を加速してしまう
【活性酸素】という
物質があります。
タバコ、加工食品の食べ過ぎ、
過度なストレスなどにより、
体内に活性酸素が大量発生してしまうと、
どんどん体が老けてしまう訳です。
見た目の若々しさを維持し、
脳のパフォーマンスを高めるためにも、
活性酸素は増やしすぎてはいけません。
そこで大事なのは
抗酸化作用のある【ファイトケミカル】を
含む食材を食べることです。
ファイトケミカルとは、、、
植物が自分の体を守るために
作り出す物質のこと。
それが豊富に含まれているものはというと、
- ブルーベリー
- ココア
- アボガド
- ブロッコリー
などなど。
今回は、最近僕がハマっている
ファイトケミカルがたくさん
含まれたリンゴニンジンジュースを
ご紹介します。
準備するものは以下のものです。
- リンゴ 半分
- ニンジン 1/3
- レモン ひときれ
- 水 150ccくらい
- はちみつ 少々
これを皮ごとミキサーに放り込む。
ぐるぐる回すと
もう完成。
まぁジュースというより、
すりおろしリンゴか!
っていうくらい繊維感満載ですが。
でもそのくらい荒い方が僕は好きです。
腸内環境も整えてくれます。
ちなみに、それとは逆に、
活性酸素を大量に生み出してしまう
食品は以下のものです。
- 加工食品
- 菓子類
- 添加物
- お酒
- 塩分の取りすぎ
- サラダ油
嗜好品として少しだけ
摂取するのはアリですが、
常習的に摂取していると
どんどん老けていきますので
ご注意下さい。
と言っても、
制限しすぎると逆にストレスがたまりますから、
まずはプラスで摂取することから
意識してみて下さいね。
今日はここまで。
では。