広島・廿日市のパーソナルトレーナー藤田竜也です。

様々な病気を引き起こし、老化を加速してしまう【活性酸素】という物質があります。
タバコ、加工食品の食べ過ぎ、過度なストレスなどにより、体内に活性酸素が大量発生してしまうと、どんどん体が老けてしまう訳です。

見た目の若々しさを維持し、脳のパフォーマンスを高めるためにも、活性酸素は増やしすぎてはいけません。
そこで大事なのは抗酸化作用のある【ファイトケミカル】を含む食材を食べることです。

ファイトケミカルとは、、、
植物が自分の体を守るために作り出す物質のこと。

それが豊富に含まれているものはというと、

• ブルーベリー
• ココア
• アボガド
• ブロッコリー

などなど。

今回は、最近僕がハマっているファイトケミカルがたくさん含まれたリンゴニンジンジュースをご紹介します。

準備するものは以下のものです。

• リンゴ　半分
• ニンジン　1/3
• レモン　ひときれ
• 水　150ccくらい
• はちみつ　少々

リンゴ　ニンジン　レモン

これを皮ごとミキサーに放り込む。

もう完成。

リンゴニンジンジュース

まぁジュースというより、
すりおろしリンゴか！っていうくらい繊維感満載ですがね。

でもそのくらい荒い方が僕は好きです。
腸内環境も整えてくれます。

ちなみに、
それとは逆に、活性酸素を大量に生み出してしまう食品は以下のものです。

• 加工食品
• 菓子類
• 添加物
• お酒
• 塩分の取りすぎ
• サラダ油

などです。

嗜好品として少し摂取するのはアリですが、常習的に摂取しているとどんどん老けていきますのでご注意下さい。
と言っても、制限しすぎると逆にストレスがたまりますから、まずはプラスで摂取することから意識してみて下さいね。